~ほほえみ めんゆいき~
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2011年10月18日 (火) | 編集 |
わくわく和え麺ろ~ど 8
とある伊丹の炸醤麺@麺屋巧


10月4日に
今回のイベント1週目を制覇していたのに
これだけ間があいてしまいました。
なぜか?

私が食べに行ったあと
10月早々から、もはや持病クラスにまでなった
コシをイワしたため
なんと2週間の臨時休業をかましていたのです。
16日にようやく復活
レポをお届けできる状況になりました。

なので2周目を、ようやくここから始めました…


これだけ見ると、散髪屋っぽい?
麺屋 巧さん


SH3K1557
冷麺が無くなったから
伊丹赤味噌が復活してるね~♪

さて
「とある伊丹の…」
ネタ元はもちろん「とある科学の超電磁砲」
(知らん方はググってね♪)

流石に2週間も休んでいただけあって
初期バージョンからブラッシュアップだけは
なされておりました。
なので1回目の写真は
載せないでおきましょう…


SH3K1558
とある伊丹の炸醤麺(790円)

麺はつけ麺用の麺
しっかり茹でられており絡みがよい。
タレは
少し甘辛くしておりボディがあるため
濃厚民族をも満足させる物


SH3K1559
豚肉、ひき肉、ナスが踊り
具のきゅうりが浮く事もなく
食感の軽いアクセントを与える。
そして温玉はボディ増し。


ウメ━━━(゚∀゚*)━━━ッ!!!!!


意外にも(失礼…)
最後まで引っ張る力を持っておりました


SH3K1560
昼はライスセット(+90円)があるため
残ったタレに御飯を入れて食べるのも良いし
大盛りが+100円であるので
そっちも面白いかもしれない

そーいや
伊丹で和え麺は大前田さんくらいしか
出して無かったな…
しかも炸醤麺となると
伊丹は初めてだったりする?(笑)

麺屋 巧
  住所  : 伊丹市行基町3-16-9(クリックしたら、地図が出ます)
電話番号 : 072-785-3835
営業時間 : 11:30~15:00
        18:00~27:00
   (日曜夜は)18:00~24:00
  定休日 : 月曜
   席数 : 14席 
  駐車場 : すぐ南にパーキングあり

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過去の、「麺屋巧」さんのレポ
(こっちでは、一部掲載)
麺屋巧CM
∞、麺屋巧写真館
1、巧ラーメン
2、塩ラーメン
3、ピリ辛つけ麺
塩冷麺 2007
塩冷麺 2008
つけ麺(新麺バージョン)
ピリ辛つけ麺 (新麺バージョン)
つけ麺 (新麺バージョン)
巧ラーメン、塩ラーメン (新麺バージョン)
塩ラーメン+豚みそ月見丼
巧ラーメン+天津飯
梅和え麺
梅和え麺 大盛り
巧ラーメン+お知らせ
塩ラーメン+チャーハン
和風冷麺
ピリ辛つけ麺
伊丹赤味噌ラーメン (ポッカポカ麺ロード限定麺)
巧ラーメン+天津飯
帰ってきた塩冷麺(水無月 冷麺華祭)

※こちらに関しては、もう数えるのやめてます
 ブログに書いて無いだけで
 もう百数十回行っておりますので
 何か変化があったときだけお知らせいたします
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ジャンル:グルメ

コメント
この記事へのコメント
麺屋巧さん
今週も度々休んでおられます。よほどコシが悪いのでしょうか。心配です。
2011/10/27(Thu) 02:55 | URL  | はんかつ #-[ 編集]
>はんかつさん

「これ」ばっかりは
もうどうしようもないですね。

本人から御連絡でもあれば
コミュなり何なり情報を流すのですが・・・
今月はどれほどの方に
無駄足を踏ませてしまった事か。
2011/10/30(Sun) 09:17 | URL  | 麺多浪 #oDLmhaF2[ 編集]
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