９月１日～１２月２５日で
ついに始まってしまいました

第４回　関西讃岐うどん　西国三十三ヶ所巡礼
　　　　　　　　↑
イベントの詳しい内容はこちらで･･･（事前に分かっている臨時休業情報もございます）
チェックシートを印刷して、巡礼の旅に出かけましょう！
前回とルールが変わってる部分もあるので
キチンと確認してくださいね♪


今回は、のんびり回りたいと思います。
なにせラーメンも忙しいんですよ（爆）


「私のうどん巡礼　　by麺多浪」
①手打ちうどん団平（45番札所）


巡礼開始店をどこにしようと悩んでいたのですが
春過ぎに通った時、改装工事をしてて
少し気になっていたこちらにしました。



45番札所
手打ちうどん団平さん


凄く綺麗になりましたね～！



冷かけだのカキフライだの
誘惑されるものが多数ありましたが
こちらに来たら、もうこれしかないでしょう！（笑）



カツカレーうどん（940円）

カレーのスパイスはさらりとして
出汁感をしっかり感じさせる。
適度なとろみをつけていて、最後までアツアツ。

うどんは、優しい弾力感を持ちながらも
歯を入れた時に
「あ、これ冷たくしたらコシが凄いんだろうな」的な
コシの存在を感じ取ることができます。

タマネギがしっかり入っており
ネギのシャクシャク感も、良いアクセントに。



そして
油揚げ・牛肉・トンカツ
この３つが大いに盛り上げてくれます。

肉はトンカツだけかと思ったら…


(*ﾟ∀ﾟ)牛肉もかよ!!


ってテンションあげてくれますし
トンカツはトンカツで
歯を入れた時の豊潤な香りがたまりません。

ここまで豪勢にしておきながら
うどんの味と出汁感をしっかり意識させる
カレーととろみのさじ加減
これによってもたらされるバランスが素晴らしい!!

実際、御年輩の方が多いようですので
この何度食べても飽きさせないバランス感覚こそ
団平さんがウケている理由なのでしょう。

美味しかったです～(^◇^)

手打ちうどん　団平
　　　住所　：　枚方市三栗1-1-10
　　　ＴＥＬ　：　[phone]
営業時間　：　11:00～15:30（LO 14:45)
　　　　　　　　　17:30～22:30（LO 21:45)
　　　　　　　　　麺がなくなり次第、営業終了
　 定休日　：　月曜（祝日の場合翌日）
　 　席数　：　32席
　 駐車場　：　あり

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過去の「手打ちうどん　団平」さんのレポ
１：ちく玉天ぶっかけ　（第３回巡礼：九番札所）