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~ほほえみ めんゆいき~
2011年06月09日 (木) | 編集 |
レポ書くのは久々ですが
たまに行ってますからね!(笑)
なお店

昼前田
らーめん つけ麺 大前田さん

この日は土曜の昼
昼の大前田さん、通称「昼前田」さん(笑)

つけ麺にしようと思ってたのですが
ついに「塩(ラーメン)」がリリースされていたのでそれを


SH3K0717
塩(800円)
相変わらずの牛・昆布が旨い…
若干キリっとさせている


SH3K0719
食感の良い麺をすする
麺とタレが、肉と昆布の味を
舌の奥までひっぱってくる。


SH3K0718
そして大葉・シメジの香りが
バックダンサーのように入ってくる
個人的に好きな組み立て方です♪

メインの具は
ローストビーフに地鶏のワンタン
ローストビーフは文句なしで旨い♪
それゆえにワンタンは目立ちにくい
単にウケやすい海老ワンタンなどでも
良かったのでは?と思うところもあったりして…
でも

言うは易し行うは難し(笑)

大前田さんの中では
地味に思われるかもしれませんが
地元にとっては、
実にありがたい貴重な一杯ではないかと。

らーめん つけ麺 大前田
   住所 : 兵庫県伊丹市瑞ヶ丘 1-19
   TEL : 072-786-6428
営業時間 : 18:00~23:00(LO)
 (土日の昼営業開始! 11:30~14:30)
  定休日 : 月曜・火曜
  駐車場 : 数台あり
   席数 : 10席くらい


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過去の「らーめん つけ麺 大前田」さんのレポ 
1:醤油
2:脚赤海老塩つけ麺
3:つけ麺 (トッピング、牛ハツ)
4:赤ワイン煮ぶっかけ
5:肉醤油 
6:つけ麺 (トッピング、鶏せせり)
7:塩つけ麺(限定トッピング・鶏肝)
8:牡蠣のクリームソースぶっかけ
9:脚赤海老塩つけ麺+盛り合わせ
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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ

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