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男が魅せる!男が集う! 「神戸ちぇりー亭」 1 : ド根性醤油ラーメン 男全盛

<初来訪>2008年2月8日

伊丹から原付で1時間弱
このめっちゃ寒い日に暴挙に出てしまいました、反省・・・

さて
必死こいてやって来たのは、
神鉄横山駅の北出口から東へ数百mのところにある

ライトアップしてない・・・

神戸ちぇりー亭


ご主人、ライト付け忘れか・・・?

御主人は人当たりの良いお方
奥様はすっげー美人・・・

ここは、とことん「男」色
音楽も男関係ばっかり!

隣は、右も左もラーメンブロガー様

「オス!」「麺です!」
御主人の気合の入った掛け声が飛びます

とあるラーメンを頼み
30分弱くらい待ったのかな・・・?

(結構入っていたので・・・)


スープをいれ、麺をいれ
炒めておいた野菜を、トングで盛っていき・・・

おいおいおいおいおい!








え・・・?








ちょ・・・をいをいをいをい!








神々しい・・・

ぎゃあああああああ!
(((( ;゚Д゚)))がーん





気を取り直して、横から撮影




美しい!

これぞラーメン界の
マッターホルン!
 → この山のこと

ド根性の醤油 男全盛(1407円)

なんて光景だ!
メジャーで高さを測っておくべきだったか!?

だが
ボーットしてる暇は無い
スープは結構熱め
ぐずぐずしてると麺が伸びる!

腕をまくり合掌
「いただきます!」


(●)Δ(●)がつがつがつがつがつ!

一心不乱に食べ始めました

豚肉は「茶美豚」
百貨店系列で、たまに置いてる店がある銘豚
臭みは無く、あっさりとした肉質

さすがに野菜の鮮度が良く
キャベツは甘味すら感じます。

麺は太麺
結構濃厚な醤油ダレがしっかり絡み
食べ応えバツグンです!

タレは、シンプルに仕上げてました
醤油(再仕込醤油か?)の濃厚さと脂の甘味
ベースのスープは、主に豚でしょうが
醤油に意識が行く味わいです


上の部分をある程度食べたら「天地返し」

(とある高名なラーメンブロガー様が考え出した必殺技
 上の具と、下の麺をハシでごっそり入れ替える)

これで、麺は伸びにくく
具にスープが絡み
固形物を全部食べた後のスープの残り具合が少なくてすみます


後は一気に行きました
もともと麺の量は300gなので問題なし
最後のスープで少しペースが落ちましたが
受け皿にたれたスープも含め完食です!!


おっしゃぁぁぁぁ(*`Д´)


男全盛を食べた人は、記念写真を撮ってもらえます
私は、お店の学ランを着て撮ってもらいました♪

(タックとめたら吐きそうだったので、前は全部あけたまま・・・)

その写真は、誰が見ても私だと分かるように
一筆書いてお店に貼っていただいております。


ちなみにお店のポイントカードがございます
その名も「男前カード」

そのカードのポイントがたまったら
「硬派カード」に昇格
裏メニューの「つけ麺」が食べれるようになります

(よく出来てるな・・・^^;;;)


ご主人・奥様ごちそうさまでした!
次回は電車で参ります・・・
176寒すぎ・・・

(帰りは氷点下でした・・・)


神戸ちぇりー亭
 
   住所 : 三田市南が丘2丁目8-22
   TEL : ないかも・・・
   席数 : 12席くらい
  駐車場 : 少しございます
営業時間 : 木・金・土曜日の20:00〜24:00
なんと週に12時間しか営業してない!
皆様御注意くださいませ!


この記事に対するコメント

先日はどうもでした。

遅くなりましたが、こちらからもリンクさせていただきました。
これからもよろしくお願いします。

【2008/02/14 00:05】URL | なごやん #-[ 編集]

ありがとうございます!

なごやんさん
わざわざ覗いてくださり、まことにありがとうございます。
リンクまでしていただき、恐縮です(^.^)
それにしても、なごやんさんのブログは
行動範囲・杯数・UPするスピード、どれもこちらの気が引き締まります。
これからもよろしくお願い申し上げます。

【2008/02/14 09:43】URL | 見習いラーメンアドバイザー #KMgDTATY[ 編集]

私も伊丹が起点です!

伊丹から原付で1時間弱!
ラーメンに対する思いが伝わります!
最高の時間ですね!
いつも参考さんにさせていただいております。
これからも、よろしくお願いします。

【2008/02/16 00:53】URL | 梅里 #cgkIhLPc[ 編集]

伊丹から全国へ!

梅里さん
「参考」というお言葉、とっても嬉しいです。
ぜひ「ちぇりー亭」行ってみてください。
「男」の文字とは裏腹に
女性一人でも入れるお店なのです!

【2008/02/16 02:01】URL | 麺多浪 #KMgDTATY[ 編集]

伊丹から全国へ!パート2

こちらこそ、ご返事ありがとうございます。
三田のアウトレットに彼女と行くとき
是非、行かせていただきます♪
これからも、よろしくお願いします。

【2008/02/17 13:25】URL | 梅里 #cgkIhLPc[ 編集]

まだまだ凄いメニューを考えているそうですよ(笑)
楽しみです

【2008/02/17 21:04】URL | 浪花のジェイ #-[ 編集]

ぜひぜひー(^.^)

梅里さん
そういえば、我々って距離的に遭遇する可能性高いですよね。
本ブログの方では思いっきり顔出ししてますので、どこぞのラーメン屋さんで見かけたら、是非お声をかけてやってくださいませ(^^ゞ

【2008/02/18 00:05】URL | 麺多浪 #KMgDTATY[ 編集]

そうなんですか!

ジェイさん
早く「硬派カード」になれるよう頑張ります!
あのお店の「凄い」の基準は、一般的な基準を軽く超えるでしょうから、楽しみですね(^-^)

【2008/02/18 00:11】URL | 麺多浪 #KMgDTATY[ 編集]

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