~ほほえみ めんゆいき~
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2011年04月23日 (土) | 編集 |
オープン後はしばらく
さすがにバタバタして無理だった限定
4月半ばにして、完成したとの事でしたので
夜に行ってまいりました
(昼・夜、提供されております)



SH3K0428
拳ラーメンさん

ギリギリ座れてらっき♪


ウホホ(///∇//)では早速限定を~♪



…?



(某氏のネタパクリ)
    ↓
(*-_-)なぬ? 店主よ
   先に「塩」を喰えと申すのか!?



この日、
お店のブログをチェックしていなかった私
話を聞くと…



桜鯛の頭を40個分
36時間焚いたスープ!?
(((( ;゚Д゚)))がーん



黙って待つ事にしました(笑)


SH3K0443
塩系ラーメン(700円)


ウメ━━━(゚∀゚*)━━━ッ!!!!!


個人的には、海老脂がなかった方が
鯛の旨味を余すところ無く感じられて好きなのですが
私のように
魚介出汁が好きな人ばっかではないでしょうから
脂とタレで
引き締めるところは引き締めた一杯。

こればっかりは
拳ラーメンさんの味に惚れた人にしかわからないでしょうから
この辺にしときましょう


さて、次♪


SH3K0442


こ・れ(ハート)


SH3K0447
桜鱒のチャンチャン和え麺(800円)


SH3K0448
ナイスビジュアル!


桜鱒だけでなく
春キャベツ、新じゃが、新玉ねぎ
春の野菜がしっかり入っており

塩釜チャーシュー、鴨そぼろ、芥蘭菜
そして、極太麺
それら全ての素材の旨味を組み合わせ
素朴な味わいを存分に楽しめる一杯でした(^◇^)


SH3K0446
隣に座ってたDENさんが注文した
「海鮮バクダン丼」は
今日も美味しそうでしたし
私が頼んだ


SH3K0444
塩釜ユッケ丼(350円)
新じゃがが満載
季節によって顔を変えるサイドメニューは
今後も目が話せませんね~!

拳(こぶし)ラーメン
 新住所 : 京都市下京区朱雀正会町1-16
  TEL : 075-351-3608
営業時間 : 11:30~14:30
        18:00~22:00 (←以前より1時間短いです)
 定休日 : 水曜日 (←以前の木曜より変更です。市場が休みなので)
  席数 : 現段階で12席
 

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    ↓



過去の、「拳ラーメン」さんのレポ
1:えびちゃんドロ参号
2:醤油系ドロ四号・魚恋味
3:塩系ドロ五号・海老恋味
4:チキンdeドロ六号 スノーホワイト
5:塩系 特選こぶ志ラーメン
6:塩系 ドロとび七号 葱畑の鴨味
7:Wa 塩系ドロ6.5号
8:味噌系こぶ志ラーメン (恋玉)
9:味噌系こぶ志ラーメン (消える魔球)
10:味噌系ドロ八号 春の風ふき10
11:塩系ドロ壱号
12:出汁系 グジる
13:醤油系 特選こぶ志ラーメン
14:棣鄂製蒸平麺 ドロツケ九号海老牛る (替え玉はラーメン)
15:棣鄂製蒸平麺 ドロツケ九号海老牛る (替え玉は つけ麺)
16:1周年記念ドロ十号 なごみ家CURRY
17:棣鄂製蒸平麺 つけ醤油系広口椀魚恋味
18:塩系 COOL RED
19:ツケドロ拾壱号 牛蒡る
20:ツケドロ拾壱号 牛蒡る(熟成バージョン)
21:塩系つけ麺ジャリ牛る ‐イの巻‐
22:塩系つけ麺ジャリ牛る ‐イの巻‐ ダイヤ麺バージョン
23:ドロ十弐号 まごころ味噌の嫁に食わすなツケ麺
24:塩系 こぶ志ラーメン (うしお)
25:できちゃった豚根
26:つけ焼き麺ドロ十参号 PINK・PINK・PINK!
27:ドロ十四号 RED WREATH
28:つけ焼き麺ドロ十参号 PINK・PINK・PINK!
29:つけ焼き麺ドロ十四号  brown・brown・brown!
30:ツケドロ十五号 ぬくあつ祝膳
31:塩・出汁系 もみもみ金メる
32:醤油・出汁系 もみもみ金メる
33:ツケドロ十六号 イ・チ・ゴ・カ・モ
34:ツケドロ十六号 イ・チ・ゴ・カ・モ
35:うどんのつけ麺・・・名前はまだ無い
36:桜海老天う飩 醤油系ツケじゃり ~ロの巻~
37:双頭鯛塩ラーメン
38:塩系 チャチャチャBLACK#58
39:塩系 チャチャチャBLACK#58 + 突発限定情報!!
40:2周年記念 「ビストロこぶ志」
41:つけジャリCURRY フ・ヒ・ハー
42:和えたね!えびちゃん月火水
43:冷やかリコール ドロ弐号
44:冷やか リコール ドロ弐号
45:双鯛緑氷玉
46:冷製 牛る水ナース
47:特選こぶ志ラーメン醤油(双頭鯛)・ドロ拾壱号 牛蒡る・冷製 牛る水ナース
48:残暑に白ジャリ
49:醤油系こぶ志ラーメン (新バージョン)
50:ツケドロ十七号 秋の贅沢
51:ツケドロ十七号 秋の贅沢
52:はなこぶ+BLACK BIRD(塩)
53:BLACK BIRD(醤油)
54:BLACK BIRD(塩)
55:ブイ・ホッター
56:ツケドロ十三号 Pink-Pink-Pink(クリスマスバージョン)
57:特選こぶ志ラーメン・塩 + 2豚カレーつけ麺
58:塩系こぶとんつけ麺
59:塩系ラーメン+塩系こぶとんつけ麺+新店舗情報

------<↑ 三条御前時代 ↑>-----

------<↓  七条千本  ↓>-----

59.5:レセプション+いよいよ明日!!
60:鴨塩つけ麺+海鮮バクダン丼
61:醤油系 塩釜チャーシュー麺+塩系 ニボBLACK BIRD
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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ

コメント
この記事へのコメント
いつも拝見しております
麺多浪さんのブログ、いつも見させて頂いております。
拳ラーメンの記事を見る度に行きたい欲が駆られ、
遂に来店して参りました。
4月27日は、
つけドロ11号牛蒡る
が、20食限定で出ておりましたので、
迷わず注文して食してきました。
こぶ志時代のすだちはありませんでしたが、
非常に美味でした。
また、麺多浪さんのレポートを楽しみにしております。
2011/04/27(Wed) 14:32 | URL  | 生八橋 #-[ 編集]
ありがとうございます
>生八橋さん

京都のお店のレポで、京都の方に
そう仰って頂けるのは大変恐縮ですし
実際に足を運んでくださるのは
ブロガー冥利に尽きます。

27日は、私行けなかったんです。
羨ましい・・・(^▽^;)
2011/04/28(Thu) 00:49 | URL  | 麺多浪 #oDLmhaF2[ 編集]
初歩的な質問ですいませんが、
「こぶ志」「拳」は姉妹店?改名?どちらでせう。
2011/04/29(Fri) 08:52 | URL  | yainam #CVppfrBU[ 編集]
「こぶ志」という
食事の出来る店があって
(個人点ではなく会社組織のひとつ)
山内さんがいたからラーメンを出していましたが
彼が辞めたことにより
今では、うどんを出してる模様です。

んで、独立した山内さんが
「拳ラーメン」というお店を出した
つまり
両者は、今となっては
なんの関係性も無い別のお店です。

ってかyainamさん
普段人に
あそこ行け・そこに行け、言ってるんだから
アナタもそろそろ、拳デビューしましょ(笑)
2011/04/29(Fri) 09:48 | URL  | 麺多浪 #oDLmhaF2[ 編集]
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