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~ほほえみ めんゆいき~
2009年10月03日 (土) | 編集 |
立て続けではありますが、


入り口から、個性的
みつか坊主さんです


私が入ったとき、すぐにノーゲスになったので
(10分しないうちに、11人入ってきましたが)
少し齊藤さんとお話できたのですが
各店の「次世代」の捉え方に、興味をお持ちでした。

「食材の組み合わせの妙」を提示する店が多い中
「みつか坊主」さんが
丼で提示した次世代は「食の安全」
昨年御結婚してはるが故、最も気になるテーマなのでしょう。
そんな中、 「医食同源」が1店
「コラーゲン」つまり「美肌」という+αに
着目されたお店が数店ございました



先日食べておいしかったので
今日は、卵入りをお願いしました

卵入り
次世代だし味噌ラーメン
卵入り(750円+150円)


前回よりも、節系の味を濃くしており
さらに大手を振ってオススメ差し上げたい一杯に!!

もちろん替え玉も♪
(ちゃんと、卵を半分残しておいて・・・)

卵残してみた

替え玉は、前回のスープより
バッチリからんでます。
2玉目の替え玉に行こうかと思ったのですが
本日は、久々の


丼物も、どんどん旨く!
DON~みつか~(350円)

これだけ食べると普通に感じるのですが
これの真価は、
残ったラーメンスープを飲みながら食べたときに発揮されます

ラーメンスープの塩分よりも
結構低めに設定してあるので
御飯の旨さ、チャーシューの旨さが浮き出てくるんです

おなかに余裕があるときは
ぜひとも食べてみてください。

みつか坊主 
   住所: 大阪府豊中市蛍池北町3-3-13
電話番号: 06-6850-3532(FAXも同じ)
営業時間: 平日・土 19:30~27:00 (LO 26:30)
       日曜   12:00~20:00
 定休日: 月曜日+第2火曜日
 駐車場: なし
  席数: 15席くらい
 ブログ: あり → みつか坊主日記


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過去の「みつか坊主」さんのレポ
(1~4は、以前の営業時間です。御注意下さい)
1、赤味噌ラーメン
2、白味噌ラーメン
3、辛味噌ラーメン
4、みそ菜-COOL菜-豆乳.men
5、冬源郷
6、Kansai (関西)
7、つけそば 11番極太麺 つけ汁1号 (お試し期間中)
8、つけそば 池村3号 つけ汁3号(お試し期間中)
9、つけそば つけ汁4号(お試し期間中)
10、白味噌ラーメン
11、つけそば つけ汁8号
12、次世代だし味噌らーめん・秋 (kansai Ver2)



さて、
先日皆様に御協力していただきました
yahooの「最強の次世代ラーメン決定戦」
1次審査の結果
関西勢全滅という厳しい結果になりました・・・

クリックくださいました皆様
誠にありがとうございました!
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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ

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