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~ほほえみ めんゆいき~
2009年09月27日 (日) | 編集 |
秋になったら気になる「yahoo」
今年もyahooでラーメンイベントが行われてます
今年特に注目を集めているのが


決定戦
最強の次世代ラーメン決定戦!

これは、ラーメン店さんが参加されるイベントで
書類審査をクリアしたお店25店が
「次世代」という名をつけたラーメンを販売し投票を行う(1時審査)

1時審査の上位8店で、2時審査の投票を行い
上位2店が、
カップ麺・スナック菓子となり全国販売される

という、とても面白いイベントなのです!!

そしてなんと
その書類審査をクリアした25店の中に
蛍池の「みつか坊主」さんが入っているのです!!


投票期間は
9月15日~9月30日



・・・・・・って


もうすぐ
1時審査終わるじゃないかぁぁ
(((( ;゚Д゚)))がーん



あわてて「みつか坊主」さんに行きました・・・


入り口から、個性的

関西で「味噌マスター」と呼ばれる「みつか坊主」さんが、


待つ間にでも・・・
4月発売当初から大絶賛され続け、
関東からも食べに来られる方がいらっしゃったほど反響を呼んだ、
だし味噌ラーメン「kansai(関西)」の第2弾をリリース♪

第1弾は、名古屋の豆味噌+節系でしたが
第2弾は、秋刀魚節+干し椎茸+節系・・・そして味噌は、
     なんと京都の完全無添加味噌「まごころ味噌」を選択されました。


kansai2
次世代だし味噌らーめん(750円)

焼いた秋刀魚のような香りがほんのりいたします♪

芯一本通った「まごころ味噌」の旨さを存分に感じさせながら、
多くの出汁(秋刀魚、干し椎茸、鰹、アジ、ウルメ、サバ、昆布、煮干)をまとわせ、
さらに秋刀魚油で軽くパンチを出しております。

低加水細麺が、この旨いスープを絡め
小気味良く「ずるずるずるずる」クチの中へ入っていくのですが、
すすった時にクチの中に広がる香りが
豊かで優しく余韻を感じさせてくれます。


( ゚∀゚)ウゥゥメェェェェェェ!!


具は、カイワレ、干しエビ、ワカメの他に
噛むとジューシーな出汁が出る「干し椎茸」
柚子の香りがクチの中に弾け出る「柚子入りつくね」
そして、荒くおろした大根は途中から混ぜて食べると、
少し味が引き締まり、最後まで飽きることなく食べれます。

煮卵入りは+150円 替え玉は+100円

この替え玉がまたイイ!
少し硬めで提供されるのですが、
自身で削ってらっしゃる節粉が絡み、
また違った香りをクチの中に届けてくれます。

2回替え玉される方が多いのも納得!
替え玉にはタレがかけられますが、「タレ無し」も選べます。
なので・・・


1玉目
替え玉1回目:タレなし
(つくねは、食べずに置いておきました^_^)


2玉目
替え玉2回目:タレあり
が激しくオススメです~♪

「関西」の名を付けるほど、
出汁の豊かさ+味噌に着目した無添加味噌ラーメン
真に恐るべきは、
「毎日食べても飽きない」「今日もまた食べたい」という感想を
食べた次の日に思わせることにこそあるかと・・・(笑)


クリック方法は簡単
こちらをクリックしていただいて
   ↓
最強の次世代ラーメン決定戦!

この中の「みつか坊主」さんをクリックするだけ
(yahooのIDがある方のみのよう・・・yahoo・・・をい・・・)

皆様、御協力
よろしくお願いいたします~!!

みつか坊主 
   住所: 大阪府豊中市蛍池北町3-3-13
電話番号: 06-6850-3532(FAXも同じ)
営業時間: 平日・土 19:30~27:00 (LO 26:30)
       日曜   12:00~20:00
 定休日: 月曜日+第2火曜日
 駐車場: なし
  席数: 15席くらい
 ブログ: あり → みつか坊主日記


ランキングに参加しております
nwahaha.gifワンクリック・・・お願いしますー!
    ↓



過去の「みつか坊主」さんのレポ
(1~4は、以前の営業時間です。御注意下さい)
1、赤味噌ラーメン
2、白味噌ラーメン
3、辛味噌ラーメン
4、みそ菜-COOL菜-豆乳.men
5、冬源郷
6、Kansai (関西)
7、つけそば 11番極太麺 つけ汁1号 (お試し期間中)
8、つけそば 池村3号 つけ汁3号(お試し期間中)
9、つけそば つけ汁4号(お試し期間中)
10、白味噌ラーメン
11、つけそば つけ汁8号
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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ

コメント
この記事へのコメント
ラーメンでは・・味噌で。。細めんが。。スキかも・・です。。

次世代ラーメン決定戦なるものがあるのですね・・
カップラーになったりお菓子になったり・・するんですか!

でもお店で食べるのが一番おいしゅうございますね!!
2009/09/28(Mon) 23:41 | URL  | sakiちゃん #-[ 編集]
>sakiさん

やっぱお店が一番ですが
お店の方から見たら
店以外の場所に、自分の屋号が載ってるのは
凄く名誉なんだと思います。

個人的には、あの凄いラーメンを
どうやってカップ麺にするのか
イジワル心もあったりすます~
2009/09/29(Tue) 01:41 | URL  | 麺多浪 #LRHjrDB6[ 編集]
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