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~ほほえみ めんゆいき~
2009年06月06日 (土) | 編集 |
夕方に元気が残っていて
程よくハラも減ってきて
気持ちよく原付でもぶっとばしたろか!

ってタイミングがやってきました~
今まで、夜あけていても
疲れのため寝てしまい、起きたら夜・・・_| ̄|○

何度こちらに行くチャンスをフイにしたことか・・・

そう、

もう雪だるまが出てる♪
自家麺 伊和正さんへ!!

(写真は以前の使いまわしっす・・・、でもまだ雪だるまは出てました・・・)

前回来たのが元旦
しかも、讃州さんの久保店主に「また行かせて頂きます」
とか言っておきながら
まだ、中津再訪すらしていない・・・

そんな、気まず~~~~い状況下ですが
こそーっと入店しました。

フロアには、親父様らしき方のみ
いつ御夫婦に見つかるか、ちょっちハラハラしながら (・・・爆)
こちらを頂きました~♪

大葉刺さってます!
ミニ天丼(370円)

舞茸、カボチャ、海老、大葉に、少し甘さを利かせたタレが
胡麻とかなり細かく刻んだ海苔と共になり
香り食感を豊かにさせつつも
食材の旨さを楽しませてくれます。

大葉は
葉の裏側だけに生地をつけ揚げているから
パリパリサクサク~!


そして今日のメインはこちら!

トルネードで来るかと思った(笑)
すじ味噌つけ麺(780円)

なんて艶かしい色をしてるんだ(笑)
モッチリ感としっかりとしたコシがたまんね!

アツアツのつけ汁は、節系ベースのだしに甘ダレ
それに、味噌で煮込んだ牛筋を乗せてます

「すじ味噌ぶっかけ」という人気メニューがあり
それと同じものを使ってるので
気分に応じて選びましょ♪

温玉もうどんと良く絡むし
葱の食感も・・・


( ・_・)おや!?


もう1個食感があるな
なんだろう・・・?


( ゚∀゚)おおお!?
キャベツの細切りだ!
しかも繊維を断つ方向で切られている!!


なるほど・・・
野菜は生だけど、
アツアツの汁で食べる頃には、いい食感になる・・・ですか
ぶーらぼ♪


さらにこれ
食べていても飽きない。
味をシャープに引き締めてる要因がある

糸唐辛子だけでは無理だよな?

まさか・・・!! と思い、つけ汁の底を探ってみたら
出てきたのは「荒挽き黒胡椒」!!

おおおおおおお!!
これ、ラーメン屋さんでは結構やるところが多いけど
うどん店でやってる方は初めて見ました~!!

驚きながらも完食するころ
御主人が登場~

えへ♪と
気まずい半笑を浮かべながら談笑(爆)


最後に
(雀さん曰く)伊和正エンジェル様が顔をだしてくださり・・・

(((((*゚⊿゚))))隣の市に住んでいながら、
 御無沙汰してしまい、もーしわけございませーん!!


と、若手の体育会系芸人さんのごとく平謝り
(反省してるふうに見えへん誤り方 ^ワ^;;)

早く中津にも行かねば・・・・・・

自家麺 伊和正
   住所 : 川西市東畦野(うねの) 5-3-10 
   TEL : 072-795-2377
営業時間 : 11:30~14:00  (←日曜日は、昼営業のみ)
         17:30~20:00
         麺がなくなり次第、営業終了
  定休日 : 月曜 (祝日の場合は翌日)
   席数 : 18席
  駐車場 : あり

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今日も恐れ入ります 。。。<(__)>ゼヒ・・・


過去の「自家麺 伊和正」さんのレポ
1:すじ味噌ぶっかけ
2:カレー釜玉
3:野菜天あんかけ
4:揚げ餅うどん
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テーマ:うどん・そば
ジャンル:グルメ

コメント
この記事へのコメント
伊和正のご主人と私とが、ほぼ同じ年齢だと知った時の事。

私の肉体のある一部分を見て、目を「日野日出志の漫画かっ!」言うくらい、カッ!っe-317と見開き、口に手をあてて

「信じられな~い!e-451

って顔をした、愛しの伊和正エンジェルです。
2009/06/07(Sun) 10:24 | URL  | 詫間の雀 #NMgcaBO6[ 編集]
(((( ;゚Д゚)))ぎゃぁぁぁぁ!!
ほぼ同じ・・・マジすかぁぁ!?
私も目を見開きすぎて、メガネがずり落ちました(爆)

肉体の・・・
それはきっと上・・・もとい!
し・・・下を見ていたんですよ。

ああ・・・なんだか
伊和正ダークエンジェルに・・・
2009/06/07(Sun) 13:13 | URL  | 麺多浪 #oDLmhaF2[ 編集]
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