結構疲れていた休みの日･･･
なんと昼の２時に目が覚め
行こうと思っていたラーメン屋は
ことごとく昼営業が終わってる・・・
なので
数日後に行く予定だった
来夢来人さんに行きました
（ここは通し営業ですしね♪）
今日はなんと
御主人が急用で出かけていたため
奥さん大忙し（^^;;
少ししたら御主人が帰ってきて
あわてて出してくれました。
坦々つけ麺 （あつもり） （800円）
今回も麺は３００ｇです
さすがに外が寒かったので
今回は「あつもり」にしました。
途中まで作り方を追っていたのですが
冷やし坦々つけ麺の
アツアツバージョンですね
ですから、
使っているのは、青唐辛子をメインとした「自家製ラー油」
これが旨い!!
針のように突き刺す乱暴な辛さではなく
小さくはじけるような、連続的にくる辛さ
そして、いつまでもしつこく辛さが残らない。
スープの味がしっかりしてるので
テンメンジャンの甘味がほんのり
旨味をしっかり感じる味の構成
これに、アツアツで旨い麺をつけて食べ・・・
（*＾∀＾）うほほほほほほ!!
やっぱ、麺が旨いつけ麺は
たまりませんなぁぁぁ!!
実は、今日も一品を頼んでました
ホイコーロー（850円）
よくよく考えれば
共にテンメンジャンの味付けでしたな･･････
一見少なく見えますが
キャベツがしっかり入っており
他は、豚肉、人参、きくらげ、玉ねぎが
しっかりジャンと絡まって
おいしゅうございました。
食後、御主人がおっしゃるには
最近、写真を撮る方は皆
「あつもり」を注文するとのこと・・・
なので、（私の）ブログの影響では・・・!? と、笑い
ま・・・・・・まさか？
先日載せたばかりですよ？
私にそんな影響があるとは・・・・・・・・・
みなさまー
私の先日のレポ読んでくださってから
「あつもり」頼んだ方、挙手してください〜（笑）
来夢来人
定休日：木曜
営業時間: 11：00〜23：00
電話番号：06-6852-1316
席数：１６席
駐車場：なし
住所：豊中市中桜塚1-2-4 → 地図
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年が越せるかな〜（笑）
過去の、「来夢来人」さんのレポ
１：焼鶏ラーメン
２：冷やし坦々つけ麺
３：冷鶏塩ラーメン
４：和風つけ中華そば
番外：冷やし坦々つけ麺 ２
５：塩ラーメン
６：伽哩つけ麺
この記事に対するコメント
先週、カレーつけのあつもりいっときましたよ！
うお！
hikoさん
挙手、ありがとうございます・・・
やはり私が原因でしたか･･･
ご主人には
「だ・・・誰かミクシィにでも書いたのでは・・・!?」
なんて言ってしまったのですが
今度行ったときに、カミングアウトしときます(;￣3￣)
見逃してました。私もカレーつけめんを見て、坦々あつもりを注文した一人です。
恐縮です
たまさん
挙手、ありがとうございます！
２日に「来夢来人」さんに行った際
「な・・・なんか犯人、ボクだったみたいっす・・・」
って笑いながら報告しました(^▽^;)
こんだけ寒かったら
やっぱ「あつもり」ですよね! ね！