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~ほほえみ めんゆいき~
2007年07月10日 (火) | 編集 |
暑い日が続くので
ここらで冷たいラーメンいっときましょう!





先日「麺道 しゅはり」に行ったとき


5/1~6/○まで
ローソンにて
当店監修の
冷潮ラーメン発売中!



探しましたよ、ローソンを
でも、どこにもありゃしねぇ!

こらローソン!
って思い続けるのも嫌な話なので
行ってきましたよ


周りに「ラーメン」って看板あることもあるので、間違えないようにしてくだされ

再び「しゅはり」へ


そしてこれが・・・

ホントおしゃれなラーメンだなぁ・・・

冷潮らーめん(850円)


びゅ・・・びゅーてぃふぉー! (゚〇゚;)


麺は同じく、中太麺
スープは、冷やして脂を取ったものを寒天かなんかで、優しいジュレ状にして
そこに、潮ダレを加えています

からむ・・・ジュレが麺に綺麗にからむ・・・
そして爽やかに食べれます

見事だなぁ~(゚ー゚*)


具は、
レモン、かいわれ、海苔、味玉、白髪ネギ、唐辛子
そして、ジャージャーメンのような自分でたたいたひき肉

この筍が何ともいえぬ・・・



かりっ



(((( ;゚Д゚)))?

筍じゃない?




もう一度、かりっ・・・



こ・・・これは・・・ピーナッツだ!
無塩ピーナッツ!

それをしっかり炒めて、この味を出しているのか!

だとしたらレモンは・・・
やはり無農薬レモンか! (←レモンの種まで食べた)


見事な驚きの連続でした!


ああ・・・来て良かった(ハート)

遠方から来ても
必ず期待に応えてくれる一杯がここにあります!

麺道 しゅはり

  休日:月曜(祝日の場合は翌日)  
営業時間:11:30~14:00
     18:00~23:00
電話番号:078-843-1806
  席数:9席
 駐車場:なし
  住所:神戸市灘区桜口町5-1-1
       ウェルブ六甲道5番街1番館 → 地図
(1番館の最北西の店)
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