~ほほえみ めんゆいき~
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2013年02月03日 (日) | 編集 |
阪神間・北摂・東淀川を黒く染める1ヶ月!!


リアルブラック2ポスター
リアルブラック2

<リアルブラック2、全店制覇への道のり>

1杯目:とっかりⅡさん「GON′Sブラック」



この流れなら、2杯目はもちろん


SH3K2980
麺亭なんぷぅさん!

先日の「魚介ラーメンコラボ」で提供された
「父の塩」は、かつてない大盛況だった模様。

美味しいものを作ったら
すぐ人が来てくれるのではなく
美味しいものを作り続けて
初めて人は目を向けてくれる。
ようやく、そんな入り口に立ったのでしょうか…



SH3K4876
だから今回の限定も
きっと期待が高まっていることでしょう


このイベントが始まる前に、外間さんは
「シチューのつけ麺やってみたいんです…!」
と、物事に対し前向き
常に挑戦者の男がそこにはいた。

はたして彼の情熱は、どう形を成したのか?
注目の一杯がやってきました。



SH3K4879
ダークシチューつけ麺(900円)


SH3K4878
麺の上にバケットは
非常に斬新な盛り付け(笑)


SH3K4877
つけ汁は、ダークというより
ダークブラウン♪


(* ̄▽ ̄)ほな…いただきまひょか…


という軽いノリで
麺をすくい上げ、つけ汁の中へ・・・って


SH3K4880

「浮き麺」出たぁぁぁ!
(((( ;゚Д゚)))がーん



え?

え?

ってことはつまり…


SH3K4881

(///∇//)きあぁぁぁぁぁぁ♪

ついあがる黄色い声(爆)
香りをかぐ心の余裕もなく
即クチの中へ



・・・





  ……







   テン





       ション










(*゚∀゚)マァァァァックス!!!!





な・な・な・な・なにこれ!!

リアルブラックというより、リアルシチュー!
リアルシチューというより、リアル肉(爆)

牛のすね肉を軽くワインで風味をつけ煮込む
野菜もかなり入っていると思われ。

麺は、しっかりした食感の平打麺であるため
つけ汁が、絡む絡む…つけすぎに注意しないといけないほど。

どしっと舌の上におかれた「それ」は
洞くつ探検の時に遭遇する「お約束の巨大岩石」のように
塊のまま牛肉の味がゴロゴロゴロ・・・と舌の上を転がっていき


ウメェェェ━━━(゚∀゚*)━━━ェェェ!!!!!


軽くトマトを入れて
ワインのほのかな酸味に
トマトのフレッシュな酸味をプラス
軽い酸味を2個組み合わせて
牛肉の味を引き立てる素晴らしい心配り。

この牛肉の連打を例えるのなら
そう、これはまさしく


すね肉流星拳!!!


これを向けられた相手は
皆等しく


ドドドドドド


う…


  ドドドドドドドド


  う…


      ドドドドドドドドドドドドドドドドドドドド


      うわぁぁぁぁぁぁぁーーーーーーー!!


みたいな(爆)

麺を食べていると
段々、水分の方が早くなくなってきます。
そこにはたっぷり肉が絡んでいるんですが



SH3K4882
それでもまだ、
こんだけ肉が残るんかい!!
(((( ;゚Д゚)))がーん



ここでオススメの食べ方を御紹介

麺をすべて食べてからバケットに行くのではなく
麺を、ひとくち分残しておいて
先にバケットを楽しむ。
最後に残ったつけ汁を、麺で奇麗にすくう。

食い意地が張っていると
すぐに、こんなアイデアが浮かぶ(爆)

早速やってみると…


SH3K4883

(*゚∀゚)ウマイッタ!!


もう何も言うことはない!
もう目の前の欲望に身をゆだねてもいい!
無我夢中で完食しました!

外間さん、限定の完成度が
どんどん上がっていくなぁ…!!
最近なんぷぅさんで食事をするのが楽しいです。
わくわく感がどんどん出てきました!

ちなみにこの限定「大盛」も可能です。
このときは、少しつけ汁を増やしてくれるそうですが
油断してると、つけ汁がなくなりかねないので
十分ご注意くださいませ。

改めて、もう一度言っておきましょう


(  ̄▽ ̄)ウマイッタァァァ!!!!!

麺亭なんぷぅ
   住所 : 大阪市東淀川区豊新2-11-30
   TEL : 06-6325-3036
営業時間 : 11:00~15:00(L.O. 14:30)
       18:00~23:00(L.O. 22:30)
  定休日 : 水曜日
   席数 : 20席くらい
 駐車場 : なし


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過去の「麺亭なんぷぅ」さんのレポ
1:しょう油ラーメン
2:みそラーメン+つけ麺
3:冷麺+海老ワンタン
4:なんぷぅの秋がこないカレー(秋の麺華祭 中華麺仮装大賞)+しょう油ラーメン
5:なんぷぅの秋がこないカレー+つけ麺
6:みそラーメン+チャーハン
7:みそラーメン+つけ麺
8:父の塩 (魚介ラーメンコラボ)
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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ

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