<初来訪>2008年5月23日
この日は塚口で
昔から習慣になっている献血を (←成分献血101回目)
午前中に済ませ気持ちよくラーメンへ。
今日はさすがに、阪急塚口から行けるところにしました
気の向くまま東へ、十三で乗り換え
おなかすいてましたが
どこまで我慢できるか試してみました。
( ゚ロ゚)「あわじー、あわじー」
ここで乗り換え、「秀一らーめん」って手も・・・
いや、まだ我慢できる!
( ゚ロ゚)「いばらぎー、いばらぎー」
ここで降りて「ほんまの老麺屋」って手も・・・
いや、まだ我慢できる・・・・・・・・・!
( ゚ロ゚)「たかつきー、たかつきー」
もう我慢できねーー!!
(((( ;゚Д゚)))うおおおお
ってな訳で
高槻で転がるように降りた私 (-_-;;
高槻か・・・・・・
よし、先日(休みの為)フラレたお店に行くか
人通りの多い商店街を抜け
ついた先は
あす流
私と同年代くらいの店主さんが
お一人で切り盛りされてます
「しゅはり」の御主人のように
動きに無駄が無く
見ていて惚れ惚れしますねぇ(^∀^*)
水は、浄水器の綺麗な水です
醤油も気になったのですが、
このお水ならば!ということで塩にしました
塩ラーメン(700円)
おお!
なんて綺麗なトリガラスープ♪
少し背脂が入ってますが
表面を覆っているのは鶏油だと思います。
少し塩のエッジをきかせた
すすりやすいスープ
シソ、ごま、白髪ネギ、糸唐辛子
薄めで綺麗に口の中でほどけるチャーシュー
そして、やや細いストレート麺
全体的に、あっさり感を演出しており
昼から体を動かさないといけないという方には
もってこいの昼ラーメンです。
また、昼は
プラス150円で
あす流ごはんが食べれます
(通常単品は300円)
チャーシューの端部分、鰹節、たっぷりのかいわれ
それに、醤油ダレをかけているので
塩分がとがっていません。
これは、ついつい食べたくなるサイドメニュー!
おいしかったです♪(o^∇^o)ノ
高槻はラーメン激戦区だし
塩といえば、数ヶ月前「坊也哲」が駅前にできておりますので
こちらには是非とも頑張って欲しいと思います
あす流
住所 : 大阪府高槻市紺屋町8-30 2F
TEL : 090-3650-0514
営業時間 : 11:30〜14:30
17:00〜24:00(スープ売り切れ次第終了)
定休日 : 月曜日 (←日曜になったとの噂も・・・)
駐車場 : なし
席数 : 8席くらい
<注意点>
並ぶときは、階段の上から並んであげてくださいね♪


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