＜初来訪＞2007年４月20日
夜はライトアップされて凄いそうなのですが
昼間行ったら、正直
えええええええええええっ!?
(((（ ;ﾟДﾟ)))がーん
って言いたくなる外観が、ちと気になる･･･
神戸 北野軒
中は結構レトロな店つくり
外から見えにくいこともあり
のんびりと食べれる雰囲気を出しています
私が食べたのは
まろやか味噌ラーメン（700円）
チャーハンセットで（+250円）
麺は、細いストレート麺
具は結構シンプル
人参、チャーシュー、ネギ（鮮度よし）
スープはトリガラです（色々な部位を入れているのでしょう）
味噌は、自家製ブレンドのようです。
油が結構浮いてます
見た目だけで決めるなら、イマイチに見えるのです･･･が！
ひとくちすすると･･･
あれ･･･？
口当たりが、柔らかい･･･
しかも、ほぼ無添加だ･･･！
（特定にはいたりませんでしたが、何か１個の要素だけ。
後は間違いなく無添加！）
旨さのインパクトはなく
本当にまろやかに口の中を広がっていきます。
脂は背脂のようにしつこくなく
ネギとのバランスが、とても優れています
スープも、どんどんどんどん進みます
インパクトがない ＝ おいしくない
って思われる方がいらっしゃるかもしれませんが
それは違います。
この店の最大のチャームポイントは、バランスの良さ
つまりこのタイプは、毎日食べても飽きないのです！
一番驚いたのは、
実は食べ終わった後でした
ふう･･･たべたたべた･･･
･･･!?
あ･･･あれ･･･!?
そ･･･
そ･･･爽快だ･･･！（ﾟ〇ﾟ；）
そうなんです。
唇は、少し油が残りますが
口の中は、後味が残るわけでもなく
細い余韻を残しながら、とても綺麗に消えていきます。
昼ご飯の後もすぐ仕事！
って言う、タクシーの運転手さん
営業マンの皆様には、是非是非おすすめしたいお店です
神戸 北野軒
定休日：水曜
営業時間：11：00〜23：00
電話番号：0797-85-4847
席数：34席
駐車場：12台
住所：兵庫県宝塚市安倉中5−10−1 →地図
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