~ほほえみ めんゆいき~
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2012年03月25日 (日) | 編集 |
まずは告知から!

本日3月25日
拳ラーメンさんにてワンデーイベント
「麺屋極拳」ならぬ「麺屋極拳骨」開催!!
「骨」は成田の「鶏の骨」さん

そう、当ブログでも2回御紹介させて頂いた。
麺や福一(土曜夜は「鶏の骨」)の
石曾根店主が京都まで来られます!!

内容は「和えつけ」
和え麺にもなるし、つけ麺にもなる
そうして、3軒の個性を織り込むわけです。
オープン時間は11時!

最長1時間半~2時間待ち
温かい恰好でお越しくださいませ





さて、たまったレポ行きましょう!
まずは、突発限定だった


SH3K2475
名古屋コーチン 淡麗塩白湯ラーメン(900円)

いつも丹波地鶏なのですが
今回は名古屋コーチンで


ウメェ━━━(゚∀゚*)━━━ェ!!!!!


まさに淡麗白湯
粘度ではなく出汁感前面!
挽き肉がプラスアクセントになって
加速度的に食べ進めてしまう一杯!


SH3K2477
シメはいくらごはんでした
いくらと鶏って合うんですね…!
驚きでした。



次の突発限定は


SH3K2523
こ・れ♪



SH3K2524
沖縄やんばる豚の
煮干塩ラーメン(900円)



豚足のコラーゲンと旨味がしっかり出ていて
それに煮干しが綺麗にマッチングしてて


ウメェェ━━━(゚∀゚*)━━━ェェ!!!!!


上品でありながら適度にパンチも持たせ
かつ、キリッとしたタレの引き締めもあったため
手の加速を抑えるのに苦労しました(笑)


SH3K2525
やんばる豚のチャーシューは
真剣に美味しかったですね~!

赤身が美味しいのはもちろんの事
特に脂身は別格の旨さでした。
脂自体に甘味を感じられた方も
中にはいらっしゃったでしょうが
あれが良質な豚の脂身の旨さです。

玉ねぎ・玉ねぎ油・ちりめんキャベツなど
具の方も多彩、そして麺の旨さ。


SH3K2526
おや…君はまさか(爆)



SH3K2527
シメは明太子ごはん(200円)

寒い夜にピッタリの
出汁感あふれる一杯でした!


そしてそのあと
久しぶりに


SH3K2528
塩系ラーメン

スープのパンチは
もちろん「やんばる」より一歩引きますが
スープを飲めば飲むほど
どんどんどんどん魚介がクチの中に蓄積され


ウメェェ━━━(゚∀゚*)━━━ェェ!!!!!


気がつけば、クチの中いっぱいに大漁旗が
バッサバサとはためいておりました(爆)

久しぶりの塩
やっぱ、ホッとする旨さがありますね(^◇^)オイシカッタ

拳(こぶし)ラーメン
 新住所 : 京都市下京区朱雀正会町1-16
  TEL : 075-351-3608
営業時間 : 11:30~14:30
        18:00~22:00 (←以前より1時間短いです)
 定休日 : 水曜日 (←以前の木曜より変更です。市場が休みなので)
  席数 : 現段階で10席

ミクシィにコミュニティあります~! 
「拳 ザ・ファンタジスタ」

ランキングに参加しております
nwahaha.gifワンクリック・・・お願いしますー!
    ↓



過去の、「拳ラーメン」さんのレポ
1:えびちゃんドロ参号
2:醤油系ドロ四号・魚恋味
3:塩系ドロ五号・海老恋味
4:チキンdeドロ六号 スノーホワイト
5:塩系 特選こぶ志ラーメン
6:塩系 ドロとび七号 葱畑の鴨味
7:Wa 塩系ドロ6.5号
8:味噌系こぶ志ラーメン (恋玉)
9:味噌系こぶ志ラーメン (消える魔球)
10:味噌系ドロ八号 春の風ふき10
11:塩系ドロ壱号
12:出汁系 グジる
13:醤油系 特選こぶ志ラーメン
14:棣鄂製蒸平麺 ドロツケ九号海老牛る (替え玉はラーメン)
15:棣鄂製蒸平麺 ドロツケ九号海老牛る (替え玉は つけ麺)
16:1周年記念ドロ十号 なごみ家CURRY
17:棣鄂製蒸平麺 つけ醤油系広口椀魚恋味
18:塩系 COOL RED
19:ツケドロ拾壱号 牛蒡る
20:ツケドロ拾壱号 牛蒡る(熟成バージョン)
21:塩系つけ麺ジャリ牛る ‐イの巻‐
22:塩系つけ麺ジャリ牛る ‐イの巻‐ ダイヤ麺バージョン
23:ドロ十弐号 まごころ味噌の嫁に食わすなツケ麺
24:塩系 こぶ志ラーメン (うしお)
25:できちゃった豚根
26:つけ焼き麺ドロ十参号 PINK・PINK・PINK!
27:ドロ十四号 RED WREATH
28:つけ焼き麺ドロ十参号 PINK・PINK・PINK!
29:つけ焼き麺ドロ十四号  brown・brown・brown!
30:ツケドロ十五号 ぬくあつ祝膳
31:塩・出汁系 もみもみ金メる
32:醤油・出汁系 もみもみ金メる
33:ツケドロ十六号 イ・チ・ゴ・カ・モ
34:ツケドロ十六号 イ・チ・ゴ・カ・モ
35:うどんのつけ麺・・・名前はまだ無い
36:桜海老天う飩 醤油系ツケじゃり ~ロの巻~
37:双頭鯛塩ラーメン
38:塩系 チャチャチャBLACK#58
39:塩系 チャチャチャBLACK#58 + 突発限定情報!!
40:2周年記念 「ビストロこぶ志」
41:つけジャリCURRY フ・ヒ・ハー
42:和えたね!えびちゃん月火水
43:冷やかリコール ドロ弐号
44:冷やか リコール ドロ弐号
45:双鯛緑氷玉
46:冷製 牛る水ナース
47:特選こぶ志ラーメン醤油(双頭鯛)・ドロ拾壱号 牛蒡る・冷製 牛る水ナース
48:残暑に白ジャリ
49:醤油系こぶ志ラーメン (新バージョン)
50:ツケドロ十七号 秋の贅沢
51:ツケドロ十七号 秋の贅沢
52:はなこぶ+BLACK BIRD(塩)
53:BLACK BIRD(醤油)
54:BLACK BIRD(塩)
55:ブイ・ホッター
56:ツケドロ十三号 Pink-Pink-Pink(クリスマスバージョン)
57:特選こぶ志ラーメン・塩 + 2豚カレーつけ麺
58:塩系こぶとんつけ麺
59:塩系ラーメン+塩系こぶとんつけ麺+新店舗情報

------<↑ 三条御前時代 ↑>-----

------<↓  七条千本  ↓>-----

59.5:レセプション+いよいよ明日!!
60:鴨塩つけ麺+海鮮バクダン丼
61:醤油系 塩釜チャーシュー麺+塩系 ニボBLACK BIRD
62:塩系ラーメン(桜鯛)+桜鱒のチャンチャン和え麺
63:とりチャーシューのしょうゆつけ麺
64:イロトリドリのつけ麺+BLACK BIRDつけ麺
65:出汁系鶏チャーシュー甘はまル+極鳥和え麺
66:イロトリドリのつけ麺 醤油
67:拳オンパレード!
68:黄金鶏和え麺 + ツケドロ十八号ポークストロガノフ
69:鴨白湯つけ麺
70:なごみ家カレーつけめん
71:アンコール!冷やし担々ドロ弐号
72:カレーピザそば
73:こぶ朗和え麺+冷製キムラー和え麺
74:Cool Red + 汁無し担々
75:冷やし鶏そば + アンコール!冷やし担々ドロ弐号
76:鶏ドロラーメン + cool カリーつけ麺
77:塩系冷やし鶏梅そば + 汁無し担々麺
78:塩系ラーメン+COOLカリーつけ麺+汁無し担々麺
79:淡麗濃厚鶏そば+塩かけそば
80:淡麗煮干しラーメン + ジャリ系 鶏ドロつけ麺
81:なごみ家CURRYラーメン(コミュニティ200人突破記念限定)
82:葱畑の鴨味 + 鴨そば + 鶏ドロつけ麺
83:サンマ系和風中華そば + 醤油系拳ラーメン
84:秋の贅沢つけ麺
85:堀コボつけ麺+鴨白湯の秋つけ麺
86:まごころ味噌のチゲ煮込みラーメン
87:肉ドロ味噌つけ麺+なごみ家特製 カレー煮込み鍋
88:なごみ家特製 カレー煮込み鍋
89:極拳つけ麺2号(麺屋極拳)
90:ぬくあつ祝膳 酒粕つけ麺+濃厚鶏豚ラーメン+オニトマ和え麺 ムール貝のcurryスープ添え
91:拳流とりとんラーメン + 汁なし担々麺
92:極拳3号味噌(鶏×猪)  (麺屋 極拳)
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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ

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