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噂にたがわぬ名店 「みなとや」 2 : 塩ラーメン

時間がなかったけど
三宮から、急いで往復!

そんな思いまでして行きたい

CA3A0326水は、正直よくない

みなとや
塩ラーメン(600円)


麺が・・・
おおおおお!! 「全粒粉」やん!

色から察するに
全て全粒粉ではなく、ブレンドだと思いますが
旨味はあるし
麺を噛みきらんとするときの弾力が素晴らしい〜

スープは丁寧
塩は、かなりまろやかな塩分
鶏がメインで、脂と挽きたてのブラックペッパーでアクセント

味玉もバツグン!


みなとや


 定休日:日曜、祝日
営業時間: 最近変更になったとの話が・・・
電話番号:090-4299-3354
  席数:8席
 駐車場:なし
  住所:神戸市兵庫区西出町27


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