~ほほえみ めんゆいき~
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2012年03月16日 (金) | 編集 |
この日も行ってきました!


SH3K1974
らーめん 会さん

まだ食べてない定番のラスト!


SH3K2449
つけ麺(750円)

骨と言うよりも
脂と肉の旨味も混ぜ込んで
圧力鍋で炊き上げた豚骨白湯がメイン。

それに魚粉を入れ、ラーメンよりも
少しシンプルに仕上げ
やや高加水な太平打麺の
ツルツルプリプリ感をもアピってる一杯。

全種食べて
あえて・強いて、言うのならば
個人的にはラーメン2種がオススメです。
特に「あご煮干し」はマイッチング♪

浦島店主、基本なんでも上手くて旨い
そんな印象を受けます。
つまりは、ストイックな方
ばっはさん・ななまるさん・尼龍さんのように
物静かで自分に厳しいタイプ。

そんな方が、定番ラーメンを
「2.3」→「2.7」と銘打ったのだから
やっぱ食べに行かんといかんなぁ…

私が行った次の週に
2.9とかになる「笑いの神」が下りてきそうで
ちとイモ引いてるんですが(爆)

らーめん 会
  住所 :  神戸市中央区相生町4-4-5
  TEL : 078-381-5163
営業時間 : 11:30~14:00(L.O)
        18:00~22:00(L.O)
 定休日 : 日曜・祝日 
 駐車場 : なし
   席数 : 8席

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過去の「らーめん 会」さんのレポ
1:豚鶏節らーめん2.3
2:あえ麺
3:濃厚味噌とんこつ(味噌イベント「Smiles for MISO」限定麺)
4:あご煮干らーめん+後乗せ巾着(とまと)

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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ

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