休みの日に天気が悪い
たまにはのんびりゴロゴロしようか･･･(｡･ω･)
昼までゴロゴロ･･････････････
････････････････
････････････････はっ(￣ロ￣lll)
･･･な･･･何故私は･･･
丸一食堂の前にいるのだ!?
(((（ ;ﾟДﾟ)))がーん
うん
きっと帰巣本能だな！ （←巣＝ラーメン屋？）
ナットク （←するなぁぁっ!!!）
入ったら、禿頭のマスターは
忙しそうに鍋を振っていたので
声はかけずに座り、
名物茶たる「決明子」を
速射砲の如く、がぶ飲み
だって、旨いんだもーん･･･
ここは、中華鍋を熱する香りが店内にただよっているので
ノスタルジーを感じます。
学生時代、中華鍋で色々な料理を作っていたので
この香りは大好きなんです。
今日もいくつか頼みました
ニラ饅頭（350円）
丁寧にカリカリに炒められた皮
中は、ニラの鮮烈な香りと
海老などのプリプリ感あふれる食感が素晴らしいです
ただ、付け合せのチリソースが辛い〜！
ここの繊細なラーメンを食べる前は
このチリソースをつけないほうがよさそう･･･
チリソース自体は旨いです･･･(^▽^;)
醤油ラーメン（680円）
チャーハン（500円）
醤油ラーメンは、やはり綺麗なトリガラ
醤油は優しい香りがするくらいで、塩分はやや控えめ
そして、めっちゃ細かい背脂をほんの少し入れてるだけなので
脂が、ほとんどなし！
水菜、ネギ、焼豚が、細麺に旨く絡まり
一口ごとに、口に広がる食感は違います。
近くてタバコをすってる者がおり （←ＫＹめ･･･）
正確にはつかめなかったのですが
なにか乾物の香りもいたします。
そして
チャーハンにいたっては、表面が油でテカってないんです。
こちらも油をほとんど使わず丁寧に炒めている。
焼豚、ネギ、干しえび、卵
モグモグ食べれる、ボリューム感たっぷりのチャーハンです！
素晴らしいほどにヘルシーな料理であふれるお店
マスターの風貌からは想像できない!!
↑
（失礼！でもみんなそう思うって!!） （←なんのフォローにもなってへんわ！）
ごちそうさまでした
大変満足でございました。
丸一食堂
住所 ： 池田市城南3丁目11-6
TEL： 072-750-2212
営業時間 ： 11:30〜14:00
17:30〜25:00
定休日 ： 火曜日
駐車場 ： なし
席数 ： ２０席以上
（しきりのついたテーブル席あります♪）
この記事に対するコメント
ニラ餃子、いいですね〜
ニラ餃子、美味しそうですね！
城南一丁目って、いうとセブンとローソンがあるところですね！
私も近々、行ってみます。
いつもブログ、楽しませていただいております。
これからもよろしくお願いしますね！
旨いっすよ
梅里さん
そうです。
その交差点を、駅とは反対方向に50ｍくらいのところにあります。
是非、お茶をガブ飲みしてください（笑）