吹田・・・
主要な道路があるため交通量は多い
当然のことながら、ラーメン屋も名を連ねる
そんななか、絶対に行ってきたかった店が一軒
場所は、吹田警察署の南隣にある
らあめん秀一
１年以上前から興味があったのです。
先日、仕事後に行くのは時間的に無理だと分かり
昼にチャンスがあれば必ず！
と、思っていたのです
オーナーさん御夫婦は、
飲食業長そうなオーラを出してました(^◇^;
水は･･････････････････････････旨い！(・_・ )
自然なままの味のある水
とても素晴らしいお水です。
カウンターの上には
ひとり１個まで無料のキムチがございます
まろやかな味わいを感じる辛さ
とても好みのキムチです。
期待が凄く高まりました！
つけ麺＋湯餃子（700円＋300円）
おおおお！
なんてきらびやかな麺なんだ！
漬け汁は、少し脂が多いですが
動物系と煮干の重厚感
具はネギ、わかめ、ザクザクメンマ、煮豚
少しモッチリした中太麺
風味豊かな黒胡麻平麺
ついつい交互に食べてしまいます〜（＾∀＾）
キミがトロンとした味玉は、半分に割って
それぞれにからめて食べるのが
オツってやつです。
ウメェ━━━(ﾟ∀ﾟ*)━━━!!!!!
思わずニヤリとしてしまった！
御夫妻、不気味な客でスミマセン
でも旨いんです！
麺を食べ終わったら、「割りスープ」を頂く
鶏主体の丁寧な味わい
いいですねぇ･･･
また湯餃子は
餃子の端っこをつっつけているのでこの形
この形だと、タレがしっかりすくえる(^ワ^*)
中は優しい歯ざわり
ジューシーさがよく分かります
全体的に思ったのですが
「丁寧さ」を随所に感じ取れます
こういうお店こそ、飽きないお店です
ここは定期的に通いたいお店だなぁ
きっと、もっと魅力的な部分が発見できるはず
ごちそうさまでした
らあめん秀一
住所 ： 吹田市穂波町21-23
TEL ：06-6338-0312
営業時間 ： 11:00〜23:00
定休日 ： 日曜日
席数 ： 10席ちょい
駐車場： 路駐はやめたほうが・・・（笑）
