~ほほえみ めんゆいき~
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2012年01月29日 (日) | 編集 |
最近、限定多すぎて
どうしてもまとめてしまう傾向が…



SH3K0757
拳ラーメンさん

15日『夜』:濃厚鶏豚ラーメン

と、コミュに自分で書いておきながら
14日『夜』に行って、
オネイサン(台湾から留学に来られている)に


(*^◇^)「鶏豚下さい!」


とニコヤカに言ってしまった
あっぱらぱーのスチャラカホイなコミュ主乙(爆)


SH3K2136
(冷や汗をだくだくかいてましたが)
気を取り直して、今月の限定をお願いしました。
(これは1/15までの限定でした)


SH3K2137
ぬくあつ祝膳 酒粕つけ麺(900円)


麺は「あつもり」
(もちろん、ひっついていません♪)



SH3K2138
白味噌・こぶとんのスープ?・酒粕(今年も玉乃光?)
を炊き合わせ、濃厚まろやかな上に
名物自家製旨辛ラー油で
旨味とインパクトにトドメ!


ウメェェェェ━━━(゚∀゚*)━━━ェェェェ!!!!!


麺はホカホカで
麺の香りがイイ感じ~♪
今回の麺だと、つけ汁が絡みまくって
好きという人は多いかもしれませんね(笑)

チャーシュー・白玉と具はしっかり入り
ボリューミーなつけ麺になっています。


やっぱこれ好きですわぁ~!
昨年度の「例のモン」では (←わからんって!)
「ブイホッター」と真剣に悩んだほど…


さ、また明日行かなくては…(; ̄3 ̄)




んで、次の日の夜
二日連続で京都に行くのは真剣に面倒くさい…
と思いながらも、間違えたのは自分であるので
もはや何も考えないようにしてお店を目指す(笑)


SH3K2142
これですこれ
二日がかりでたどり着けました(^▽^;)



SH3K2143
濃厚鶏豚ラーメン(800円)



ウメェェェ━━━(゚∀゚*)━━━ェェェ!!!!!


なんつーコラーゲン量!!
モミジ・豚足を大量に入れたそうですが
大量の脂で作った白湯とは
また違った、濃厚まろやかな味が楽しめます。


SH3K2144
表面は少し波打つ感じ

脂が多い美味しい白湯と言えば「そらの星」さんですが
あちらのクリーミーな波打ち方に対し
こちらの表面の波打ち方は、少しハリのある感じ
コラーゲンがたっぷりあると、こうも違いがあるんですね。


最近多い
ろくに白湯化してないのに
片栗粉でごまかしている「エセ白湯」とは
まったくもって違いが大きすぎます(笑)

このスープを飲めただけでも
2日連続で京都に来たかいがありました(←しつこい 笑)



さて次は
1/16からの限定です。


SH3K2176
なんと、学生フリーペーパーである
「onion」とのコラボ企画


SH3K2177
テーマは「和えつけ」
マニアックな物に挑んだなぁ…(^▽^;)



SH3K2174
オニトマ和え麺 ムール貝のcurryスープ添え



SH3K2175
まー、オサレさんやねぇ~♪
ベビートマト(だったっけ?)がツボってます。
学生カップル向けの一品

和え麺として
サッパリ食べながら
たまに、蛤濃厚なカレー風味の
つけ汁につけて食べるのがいいですね。

蛤の味が利きまくって
メッチャ気合い入れてますね…

店主さんに突っ込まれるまで気がつかなかったんですが
よー考えたら
「オニトマ和え麺 ムール貝のcurryスープ添え」でしたね。

本来はムール貝ですが
私が食べた日だけムール貝が手に入らず
蛤だったそうです。

それでも手を抜くことなく
ここまで濃厚な蛤味を出してくるのは
拳さんのプライドですね。

面白い一杯でした(^◇^)

拳(こぶし)ラーメン
 新住所 : 京都市下京区朱雀正会町1-16
  TEL : 075-351-3608
営業時間 : 11:30~14:30
        18:00~22:00 (←以前より1時間短いです)
 定休日 : 水曜日 (←以前の木曜より変更です。市場が休みなので)
  席数 : 現段階で10席

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「拳 ザ・ファンタジスタ」

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過去の、「拳ラーメン」さんのレポ
1:えびちゃんドロ参号
2:醤油系ドロ四号・魚恋味
3:塩系ドロ五号・海老恋味
4:チキンdeドロ六号 スノーホワイト
5:塩系 特選こぶ志ラーメン
6:塩系 ドロとび七号 葱畑の鴨味
7:Wa 塩系ドロ6.5号
8:味噌系こぶ志ラーメン (恋玉)
9:味噌系こぶ志ラーメン (消える魔球)
10:味噌系ドロ八号 春の風ふき10
11:塩系ドロ壱号
12:出汁系 グジる
13:醤油系 特選こぶ志ラーメン
14:棣鄂製蒸平麺 ドロツケ九号海老牛る (替え玉はラーメン)
15:棣鄂製蒸平麺 ドロツケ九号海老牛る (替え玉は つけ麺)
16:1周年記念ドロ十号 なごみ家CURRY
17:棣鄂製蒸平麺 つけ醤油系広口椀魚恋味
18:塩系 COOL RED
19:ツケドロ拾壱号 牛蒡る
20:ツケドロ拾壱号 牛蒡る(熟成バージョン)
21:塩系つけ麺ジャリ牛る ‐イの巻‐
22:塩系つけ麺ジャリ牛る ‐イの巻‐ ダイヤ麺バージョン
23:ドロ十弐号 まごころ味噌の嫁に食わすなツケ麺
24:塩系 こぶ志ラーメン (うしお)
25:できちゃった豚根
26:つけ焼き麺ドロ十参号 PINK・PINK・PINK!
27:ドロ十四号 RED WREATH
28:つけ焼き麺ドロ十参号 PINK・PINK・PINK!
29:つけ焼き麺ドロ十四号  brown・brown・brown!
30:ツケドロ十五号 ぬくあつ祝膳
31:塩・出汁系 もみもみ金メる
32:醤油・出汁系 もみもみ金メる
33:ツケドロ十六号 イ・チ・ゴ・カ・モ
34:ツケドロ十六号 イ・チ・ゴ・カ・モ
35:うどんのつけ麺・・・名前はまだ無い
36:桜海老天う飩 醤油系ツケじゃり ~ロの巻~
37:双頭鯛塩ラーメン
38:塩系 チャチャチャBLACK#58
39:塩系 チャチャチャBLACK#58 + 突発限定情報!!
40:2周年記念 「ビストロこぶ志」
41:つけジャリCURRY フ・ヒ・ハー
42:和えたね!えびちゃん月火水
43:冷やかリコール ドロ弐号
44:冷やか リコール ドロ弐号
45:双鯛緑氷玉
46:冷製 牛る水ナース
47:特選こぶ志ラーメン醤油(双頭鯛)・ドロ拾壱号 牛蒡る・冷製 牛る水ナース
48:残暑に白ジャリ
49:醤油系こぶ志ラーメン (新バージョン)
50:ツケドロ十七号 秋の贅沢
51:ツケドロ十七号 秋の贅沢
52:はなこぶ+BLACK BIRD(塩)
53:BLACK BIRD(醤油)
54:BLACK BIRD(塩)
55:ブイ・ホッター
56:ツケドロ十三号 Pink-Pink-Pink(クリスマスバージョン)
57:特選こぶ志ラーメン・塩 + 2豚カレーつけ麺
58:塩系こぶとんつけ麺
59:塩系ラーメン+塩系こぶとんつけ麺+新店舗情報

------<↑ 三条御前時代 ↑>-----

------<↓  七条千本  ↓>-----

59.5:レセプション+いよいよ明日!!
60:鴨塩つけ麺+海鮮バクダン丼
61:醤油系 塩釜チャーシュー麺+塩系 ニボBLACK BIRD
62:塩系ラーメン(桜鯛)+桜鱒のチャンチャン和え麺
63:とりチャーシューのしょうゆつけ麺
64:イロトリドリのつけ麺+BLACK BIRDつけ麺
65:出汁系鶏チャーシュー甘はまル+極鳥和え麺
66:イロトリドリのつけ麺 醤油
67:拳オンパレード!
68:黄金鶏和え麺 + ツケドロ十八号ポークストロガノフ
69:鴨白湯つけ麺
70:なごみ家カレーつけめん
71:アンコール!冷やし担々ドロ弐号
72:カレーピザそば
73:こぶ朗和え麺+冷製キムラー和え麺
74:Cool Red + 汁無し担々
75:冷やし鶏そば + アンコール!冷やし担々ドロ弐号
76:鶏ドロラーメン + cool カリーつけ麺
77:塩系冷やし鶏梅そば + 汁無し担々麺
78:塩系ラーメン+COOLカリーつけ麺+汁無し担々麺
79:淡麗濃厚鶏そば+塩かけそば
80:淡麗煮干しラーメン + ジャリ系 鶏ドロつけ麺
81:なごみ家CURRYラーメン(コミュニティ200人突破記念限定)
82:葱畑の鴨味 + 鴨そば + 鶏ドロつけ麺
83:サンマ系和風中華そば + 醤油系拳ラーメン
84:秋の贅沢つけ麺
85:堀コボつけ麺+鴨白湯の秋つけ麺
86:まごころ味噌のチゲ煮込みラーメン
87:肉ドロ味噌つけ麺+なごみ家特製 カレー煮込み鍋
88:なごみ家特製 カレー煮込み鍋
89:極拳つけ麺2号(麺屋極拳)

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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ

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