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~ほほえみ めんゆいき~
2008年12月08日 (月) | 編集 |
「銭形」さんを出た後
スパイスの効果か、体が活性化し
食欲がわいてきた!

麺好きなら、
ここは東に行って、「麺屋えぐち」さん。の一手です。
(そう遠くないし、食べた後だから行列にも耐えれるし・・・)

だが、あえて私は北上しました!
176号・能勢街道を北上

途中から温度がガクンと下がってきた!

30分くらいかかっただろうか?
突いた先は畦野!!

そう

注意してないと、通り過ぎる・・・
自家麺 伊和正

ここの温かいお茶は、本当にありがたい・・・
メニューを見て悩みながら、茶をすする。

のんびりお茶を飲みながら
なかなか私が注文を決めないため
奥さんが顔を出した瞬間に目が合い

  (i^▽^)「うふふふふふ」(^▽^;)

なんて状態に・・・ (ごめんね奥さん)

「ぶっかけ」にしようかと思ったのですが
体が冷えてたので
限定メニューを頼み・・・

え・・・? 
カキフライの単品がある?


えーと・・・カキフライカキフライ・・・

よ・・・

(((( ;゚Д゚)))480円!? 
      や・・・・・・・・安っっっ!!


もちろん注文しました。

タルタルの器が、もうちょっと大きいと嬉しい(・・。)ゞ
カキフライ(5個480円)

カキフライ480円って時点で、すでに素晴らしい!
しかも生臭味は一切無く
丁寧に揚げている

ソースや自家製タルタルもついてましたが
こちらのカキフライは、
レモンだけかけて食べるのが最高でした。

キャベツの鮮度が良いのも、いいですね~
また食べたいな、このカキフライ♪


そしてメインの

ぽかぽか♪
野菜天あんかけ(740円)

あ・・・

あっつあつやぁぁぁん!(///∇//)

やっぱ、これにして正解!
卵と葛粉・・・かな
優しいとろみが嬉しいです。

麺は、温かいうどんなのに
ややコシがある(そして優しい旨味も)

これを冷やしたらどうなるか・・・ってのが
初めての方でもお分かりいただけるかもしれない。

さらに
具が驚きました
薄細切りにした、人参、かぼちゃ、ごぼう、そしてジャガイモ!!
(ジャガイモの食感が、特に絶妙~!)

これを軽く湯通しして
熱々のあんをかけた?
あれだけ細いのに各野菜の食感があるのが
とても嬉しい!

途中から、天粕をかけて香り豊かに!
最後まで飽きさせることなく
ずるずるむしゃむしゃ食べてしまう一杯です。

めっちゃ満足させていただきました!


あ!
讃州さんと伊和正さん
師弟の同じメニューを食べ比べましたが
御質問が出そうなので、どちらが好きか書いておきますね
(あくまで私個人の好みですので・・・)

 ・カレー釜玉   : 伊和正さん (←超~私のストライク! 旨旨♪)
 ・カキフライ    : 伊和正さん (←讃州さんは生臭味があったので・・・)
 ・タルタルソース : 讃州さん  (←フレンチの方も驚くと思う・・・!)
です。

自家麺 伊和正
   住所 : 川西市東畦野(うねの) 5-3-10 
   TEL : 072-795-2377
営業時間 : 11:30~14:00  (←日曜日は、昼営業のみ)
         17:30~20:00
         麺がなくなり次第、営業終了
  定休日 : 月曜 (祝日の場合は翌日)
   席数 : 18席
  駐車場 : あり

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今日も恐れ入ります 。。。<(__)>ゼヒ・・・


過去の「自家麺 伊和正」さんのレポ
1:すじ味噌ぶっかけ
2:カレー釜玉
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テーマ:うどん・そば
ジャンル:グルメ