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~ほほえみ めんゆいき~
2008年04月30日 (水) | 編集 |
<初来訪>2008年4月14日

吹田・・・
主要な道路があるため交通量は多い
当然のことながら、ラーメン屋も名を連ねる

そんななか、絶対に行ってきたかった店が一軒
場所は、吹田警察署の南隣にある

警察署の隣なので、路上駐車ナシ(爆!!)

らあめん秀一

1年以上前から興味があったのです。
先日、仕事後に行くのは時間的に無理だと分かり
昼にチャンスがあれば必ず!
と、思っていたのです

オーナーさん御夫婦は、
飲食業長そうなオーラを出してました(^◇^;


水は・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・旨い!(・_・ )


自然なままの味のある水
とても素晴らしいお水です。

カウンターの上には
ひとり1個まで無料のキムチがございます
まろやかな味わいを感じる辛さ
とても好みのキムチです。


期待が凄く高まりました!


丁寧な仕事だなぁ~

つけ麺+湯餃子(700円+300円)

おおおお!
なんてきらびやかな麺なんだ!

漬け汁は、少し脂が多いですが
動物系と煮干の重厚感
具はネギ、わかめ、ザクザクメンマ、煮豚

少しモッチリした中太麺
風味豊かな黒胡麻平麺

ついつい交互に食べてしまいます~(^∀^)

キミがトロンとした味玉は、半分に割って
それぞれにからめて食べるのが
オツってやつです。

ウメェ━━━(゚∀゚*)━━━!!!!!

思わずニヤリとしてしまった!

御夫妻、不気味な客でスミマセン
でも旨いんです!

麺を食べ終わったら、「割りスープ」を頂く
鶏主体の丁寧な味わい

いいですねぇ・・・


また湯餃子は
餃子の端っこをつっつけているのでこの形

この形だと、タレがしっかりすくえる(^ワ^*)

中は優しい歯ざわり
ジューシーさがよく分かります


全体的に思ったのですが
「丁寧さ」を随所に感じ取れます
こういうお店こそ、飽きないお店です

ここは定期的に通いたいお店だなぁ
きっと、もっと魅力的な部分が発見できるはず

ごちそうさまでした


らあめん秀一


住所 : 吹田市穂波町21-23
TEL :06-6338-0312
営業時間 : 11:00~23:00
定休日 : 日曜日
席数 : 10席ちょい
駐車場: 路駐はやめたほうが・・・(笑)

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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ