＜初来訪＞2008年７月22日
だいたい多くの県でそうなのだが
岡山にも「岡山ラーメン」なるものはない。
だが
60年以上、２代にわたって続き
間違いなく岡山の団塊の世代から親しまれている老舗が
岡山駅西口からすぐ近くにある
ここに行こうと思ったきっかけは
浪花のジェイさんがＧＷに行われたラーメン博で
こちらのお店を褒めてらっしゃったから
しかも、そのお店は
ラーメン博用に特別にラーメンを作って出していたことから
ラーメン熱をかなり感じたのです。
前回の岡山来訪時は、 たくみ→丈 本店 でしたが
今回は、 たくみ→こちらのお店 にしました
（ですから私、今回「丈 本店」を諦める為に、先日「丈 住道店」へ行っていたのです･･･＾＾；）
では御紹介しましょう
そのお店とは、こちら
浅月 本店
古い建物が多い路地なので
表からの雰囲気は完璧です (￣▽￣ )
中に入れば、豚骨臭？がします。
これも歴史のなせる業か・・・
水は、かなり綺麗です
「丈 本店」といい、こちらといい
基本水のイメージが良くない「駅の近く」で
ここまで良い水が出てくるのは、本当に嬉しいです。
「カツそば」なんて気になるメニューもございましたが
私が選んだのはこちら
チャーシューそば（850円）
ブロガー鉄則！速写即食！
いただきまーす！
お！
臭みは皆無です！
そればかりか、素直な香りが
鼻にさりげない印象を与えます。
シンプル・イズ・ベストの手本のようなスープです。
程よく濁るくらいまで豚骨を煮込んだスープに
シンプルな醤油ダレを合わせる。
ゆえに
口当たりが良く、優しくジワリと口の中をシンプルな旨味が走り
飲んだ後、香りや味の残り方がとても綺麗･･･
日本酒に例えれば、新潟の地酒
飲むのに、飲み込むのに全く力の要らない
気がつけば喉の奥を流れている
お年寄りから子供まで抵抗感無く楽しめるスープ
麺は、やや細ストレート麺
ツルツル感があり
全体のスマートさを増しております。
具は、ネギ、ワカメ、細モヤシ、メンマ
そしてチャーシュー！
このチャーシューが、これまた良い！
塩分は控えめで、旨味重視
しかも「肉食ってる！」って思えるほど
肉質・弾力を感じる、噛み応えの良さ。
「素直」って言葉がバッチリ当てはまる一杯でした！
会計のとき
御主人が私の荷物を見て、
遠くから来てくれた人だと察知
ラーメン博などの「私が来た理由」を話すと
御主人はとても喜んでくださいました。
イベントなどが来店理由の場合
それを率直に伝えてあげると
やはり
「このイベント参加してよかったな、また参加しよう」って
お店側としては、意欲が増すことでしょう
おいしかったです。
来年のラーメン博には必ず参ります！
浅月さん、そのときまたお会いいたしましょう〜♪
浅月 本店
住所 ： 岡山県岡山市奉還町2-5-25
TＥＬ ： 086-252-1400
営業時間 ： 10:30〜21:00
(木10:30〜16:00)
定休日 ： 不定休
席数 ： 40
駐車場 ： なし
