「麺多浪大賞」を発表しましょう!
本ブログで気軽に言ったこの言葉
決める・書くまでに、これほどの時間と労力がかかるとは
正直思ってませんでした。
本職とされてるグルメ評論家の方々は本当に大変なんだな・・・とつくづく感じました。
まだ行ってない店も数多く、「なんでこの店なの?」と思われる方がいるかもしれません。
そして、選ばれようが選ばれなかろうが、どうと言ったことはありませんが
ラーメンバカを名乗り続けるけじめの意味でも、文面にて記しておきたいと思います。
ラーメン業界で最も権威の無い
2007年度 麺多浪大賞
これからは、4月1日〜翌3月31日の年度単位で
毎年決めていこうと思いますが
今回は初めてなので、私が伊丹に来てから2年の間で行ったお店で
決めようと思います。
(なんで年度で区切るかと言いますと、年末年始は激務の為
正直頭が正常ではないのです・・・年度の方が楽なのです・・・)
今回は
塩、醤油(Wスープ醤油味はここ)、味噌、豚骨、鶏白湯、
つけ麺、特別(オンリーワン)、(季節)限定麺の各8部門
それぞれ「大賞」と「準大賞」を1杯ずつ
8部門の大賞の中から最高のものを「グランプリ」として選出したいと思います
受賞基準は
「各部門の対象となるラーメンを、
100杯だけ自由に食べれるとしたら、どのラーメンを何杯選ぶか?」
まぁ、降水確率みたいな考え方ですが
その確率の高い順です。
ではでは!
私が伊丹に来てから2年、
2008年3月31日までに行ったお店と杯数は
店合計 118店
杯数合計 165+(麺屋巧)40杯以上
(面倒くさいので、この2年全部で200杯にしようと思います。)
お見事です選考内 : 57店−94杯+麺屋巧40杯以上
("良い一杯” "激旨の一杯”として「ラーメンアドバイザーを目指して」に掲載されたお店。)
麺屋巧×40以上・・・ 、北野軒川西店、しぇからしか仁川店、百福亭×3、みつか坊主×4、麺野郎×3、麺哲×3、麺哲天保山、麺屋五大力×6、来夢来人×3、志みづ、四川拉麺、段七三宮店、花星、虎一番×2、すっぽんらーめん太尊×4、支那そばや一光×7、麺一杯、つるちゃん、力丸×2、あじゅち屋×3、麺道しゅはり×4、旨蔵麺×2、じゃんまるラーメン、みなとや、一角×2、神戸ちぇりー亭×2、きんせい本店、らーめん弥七×3、大吾郎商店、総大醤、洛二神×2、ミスターパピー×2、煮干らーめん玉五郎本店、じゃんぷ亭、カドヤ食堂、麺座ぎん、華燕、ほんまの拉麺屋、らーめん菜菜、マルハシ食堂、がんこ一条流18代目、おちゃらんや、福龍、龍旗信本店、龍旗信なんば、台湾ラーメン徹、麺屋〇竹、五行京都店、高倉二条、宝屋先斗町店、ラーメン丈岡山店、麺屋たくみ(岡山)、火の国町田店、八島、胡心房、まりお流
店名×○○ : ○○は、そのお店に行った回数です
順不同、敬称略
また、名前・ひらかなカタカナ・支店名が正確ではないかもしれません
その場合は、平に御容赦下さいませ
(選考外のお店に関しましては、本ブログの方に書いております
興味がございましたら、御覧ください)
また
各受賞店に対する感想は、店名をクリックしていただいたら
そのお店の記事に飛びますので
御興味のございます方は、是非♪
では
前置きが長くなりましたが、発表します
ラーメン業界で最も権威の無い
2007年度 麺多浪大賞
<塩部門>
準大賞

麺道しゅはり潮らぁめん
大賞

志みづ(しみづ)徳之島ラーメン
<醤油部門>
準大賞

高倉二条
味玉チャーシュー麺
大賞
麺屋 巧巧ラーメン
<味噌部門>
準大賞

旨蔵麺(しくらめん)味噌ラーメン
大賞

みつか坊主赤味噌ラーメン
<豚骨部門>
準大賞

あじゅち屋中華麺 熟成
大賞

麺屋 たくみたくみそば
<鶏白湯部門>
準大賞

みなとやこってりラーメン
大賞

らーめん弥七しょうゆラーメン
<つけ麺部門>
準大賞

ほんまの老麺屋
チャーシューつけ麺
大賞


麺野郎つけ麺
<特別部門>
準大賞

ミスター・パピーポークカレーラーメン
大賞

神戸ちぇりー亭
ド根性の醤油 男全盛
<限定麺部門>
準大賞

来夢来人(ライムライト)
冷やし坦々つけ麺
大賞

麺屋 五大力
冷やし拉麺ジェノヴェーゼ
各部門の入賞店様、おめでとうございます!
そして美味しいラーメンを、ありがとうございました!
そしてそして
栄えある
総合グランプリは・・・
<総合グランプリ>

麺屋 たくみ
たくみそば
な・・・・・・・・・・・・・・・なんと!
私、麺類の中で一番食べる確率の低い「豚骨」
しかも、関西ではなく
「岡山」のラーメンがグランプリです!!
それほどまでに凄かった!!
スープを飲んだとき
自分の中で、何かが音を立てて壊れたような気がした!
百聞は一見にしかず
是非食べに行ってみてくださいませ!
以上、2007年度の発表でした!
さぁ、2008年4月1日からの1年間は
塩元帥 (119店目−201杯目)からスタートを切りました。
2008年度も楽しんでラーメンを食べたいと思います!


