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2007年度 麺多浪大賞

「麺多浪大賞」を発表しましょう!


本ブログで気軽に言ったこの言葉
決める・書くまでに、これほどの時間と労力がかかるとは
正直思ってませんでした。
本職とされてるグルメ評論家の方々は本当に大変なんだな・・・とつくづく感じました。

まだ行ってない店も数多く、「なんでこの店なの?」と思われる方がいるかもしれません。
そして、選ばれようが選ばれなかろうが、どうと言ったことはありませんが
ラーメンバカを名乗り続けるけじめの意味でも、文面にて記しておきたいと思います。



ラーメン業界で最も権威の無い
2007年度 麺多浪大賞



これからは、4月1日〜翌3月31日の年度単位で
毎年決めていこうと思いますが
今回は初めてなので、私が伊丹に来てから2年の間で行ったお店で
決めようと思います。

(なんで年度で区切るかと言いますと、年末年始は激務の為
 正直頭が正常ではないのです・・・年度の方が楽なのです・・・)

今回は
塩、醤油(Wスープ醤油味はここ)、味噌、豚骨、鶏白湯、
つけ麺、特別(オンリーワン)、(季節)限定麺の各8部門
それぞれ「大賞」と「準大賞」を1杯ずつ
8部門の大賞の中から最高のものを「グランプリ」として選出したいと思います

受賞基準は
「各部門の対象となるラーメンを、
 100杯だけ自由に食べれるとしたら、どのラーメンを何杯選ぶか?」

まぁ、降水確率みたいな考え方ですが
その確率の高い順です。


ではでは!
私が伊丹に来てから2年、
2008年3月31日までに行ったお店と杯数は

  店合計 118店
杯数合計 165+(麺屋巧)40杯以上

(面倒くさいので、この2年全部で200杯にしようと思います。)

お見事です選考内 : 57店−94杯+麺屋巧40杯以上
("良い一杯” "激旨の一杯”として「ラーメンアドバイザーを目指して」に掲載されたお店。)

麺屋巧×40以上・・・ 、北野軒川西店、しぇからしか仁川店、百福亭×3、みつか坊主×4、麺野郎×3、麺哲×3、麺哲天保山、麺屋五大力×6、来夢来人×3、志みづ、四川拉麺、段七三宮店、花星、虎一番×2、すっぽんらーめん太尊×4、支那そばや一光×7、麺一杯、つるちゃん、力丸×2、あじゅち屋×3、麺道しゅはり×4、旨蔵麺×2、じゃんまるラーメン、みなとや、一角×2、神戸ちぇりー亭×2、きんせい本店、らーめん弥七×3、大吾郎商店、総大醤、洛二神×2、ミスターパピー×2、煮干らーめん玉五郎本店、じゃんぷ亭、カドヤ食堂、麺座ぎん、華燕、ほんまの拉麺屋、らーめん菜菜、マルハシ食堂、がんこ一条流18代目、おちゃらんや、福龍、龍旗信本店、龍旗信なんば、台湾ラーメン徹、麺屋〇竹、五行京都店、高倉二条、宝屋先斗町店、ラーメン丈岡山店、麺屋たくみ(岡山)、火の国町田店、八島、胡心房、まりお流

店名×○○ : ○○は、そのお店に行った回数です

順不同、敬称略
また、名前・ひらかなカタカナ・支店名が正確ではないかもしれません
その場合は、平に御容赦下さいませ

(選考外のお店に関しましては、本ブログの方に書いております
 興味がございましたら、御覧ください)


また
各受賞店に対する感想は、店名をクリックしていただいたら
そのお店の記事に飛びますので
御興味のございます方は、是非♪

では
前置きが長くなりましたが、発表します

ラーメン業界で最も権威の無い
2007年度 麺多浪大賞


<塩部門>

準大賞
周りに「ラーメン」って看板あることもあるので、間違えないようにしてくだされ盛り付けも丁寧です
麺道しゅはり潮らぁめん



大賞
これならわかりやすいかな?見事な・・・!

志みづ(しみづ)徳之島ラーメン



<醤油部門>

準大賞
オーラを感じる・・・つまってる

高倉二条
味玉チャーシュー麺




大賞
巧醤油ラーメン

麺屋 巧巧ラーメン


<味噌部門>

準大賞
落ち着いた雰囲気写真撮るときに気が付いた

旨蔵麺(しくらめん)味噌ラーメン




大賞
入り口から、個性的つくねが、食欲をそそる

みつか坊主赤味噌ラーメン




<豚骨部門>

準大賞
目立つのだが、読みにくい・・・泡立ってるよ・・・

あじゅち屋中華麺 熟成



大賞
開店直後夢にまで見た・・・ (←ホンマか?)

麺屋 たくみたくみそば



<鶏白湯部門>

準大賞
場所が場所だけに、入り口は・・・ワ・・・ワタシノスキナ・・・

みなとやこってりラーメン



大賞
店舗兼自宅って建物ですな照明、少しくらめだったので・・・

らーめん弥七しょうゆラーメン



<つけ麺部門>

準大賞

かごがイタイな黒王よ・・・綺麗だな・・・

ほんまの老麺屋
チャーシューつけ麺



大賞

男の城!?麺が見た目から違う・・・すげぇ

麺野郎つけ麺


<特別部門>

準大賞
めだちます!ネギの鮮度がよさそう♪

ミスター・パピーポークカレーラーメン


大賞
ライトアップOK神々しい・・・

神戸ちぇりー亭
ド根性の醤油 男全盛





<限定麺部門>

準大賞
普通なら間違いなく通り過ぎる・・・写真別々に撮れば良かった。。。

来夢来人(ライムライト)
冷やし坦々つけ麺


大賞
交差点より、50mくらい北ですインパクトあるなぁ・・・

麺屋 五大力
冷やし拉麺ジェノヴェーゼ




各部門の入賞店様、おめでとうございます!
そして美味しいラーメンを、ありがとうございました!



そしてそして


栄えある
総合グランプリは・・・



<総合グランプリ>


開店直後夢にまで見た・・・ (←ホンマか?)

麺屋 たくみ
たくみそば


な・・・・・・・・・・・・・・・なんと!
私、麺類の中で一番食べる確率の低い「豚骨」

しかも、関西ではなく
「岡山」のラーメンがグランプリです!!

それほどまでに凄かった!!
スープを飲んだとき
自分の中で、何かが音を立てて壊れたような気がした!

百聞は一見にしかず
是非食べに行ってみてくださいませ!




以上、2007年度の発表でした!

さぁ、2008年4月1日からの1年間は
塩元帥 (119店目−201杯目)からスタートを切りました。

2008年度も楽しんでラーメンを食べたいと思います!


ワンクリックに御協力御願い申し上げます!

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悲しいお知らせ

えー

先日やっと記事をUPした
「らーめん 勇」ですが

なんと、5月末で
店主さんの体調不良のため
閉店していることが判明しました。

とても残念なことですが
これも個人ラーメン店の宿命なのかもしれません

どうか一人でも多く
この素晴らしいラーメンを
語り継ぐ方がいらっしゃることを
祈らずにいられません・・・・・・・・・・・


補足

このブログの分類は、その店ごとではなく
その店のラーメン1種類ごとに書いております。

味噌ラーメンが絶品でも
トンコツラーメンが最悪…って店もあることでしょうから

あくまで分類は、その店のラーメン1種類に対してです。



また、良い店ではなく
旨いラーメンを優先させております

これは、店のサーヴィスレベルは
人によって、問題なかったり・不快だったり分かれるからです

私が体験して気になったことは
記事の最後に

<注意点>

として書き出しております。


どうか温かい目で
ラーメンを食べてあげてくださいませ


私は、何ゆえラーメンを求めるのか?

私は横浜に生まれ、父の仕事・進学の関係上
山口、高知へと移り住み
高知で社会に出ました

ですが、高知は「麺不毛国」と言われるくらい
旨いラーメン屋がありませんでした・・・

2006年2月末
転職の為、兵庫県最東の伊丹市に移り住んだ私が見たのは
関西の多彩なるラーメンでした。

伊丹市自身
他のラーメンブロガー様には
「美味しいラーメン屋は1件しかない」なんて言われます。
ですが、ここは
兵庫のラーメンも大阪のラーメンもじっくり楽しめる
とても良い場所に位置しています。

だから、ハマってしまったんです。ラーメンに・・・


ちなみに、足は原付しかない私
電車で食べに行くよりも
原付で食べに行った方が
早く道に慣れ、土地に親しみを持ちやすくなります

地図を片手に
ラーメン屋をめぐることは
私にとって、1石2鳥なのです!!



私は今
欲望の赴くまま、ラーメンを食べています(゚ー゚*)


このブログの趣旨でございます

初めまして、「麺多浪」と申します

私の趣味の中で、今最も大きな部分を占めているのが
「旨いラーメン」です

私がメインで書いている日記形式のブログ
ワインアドバイザーの食卓
では、美味しくないラーメン屋さんを切り捨てていたり
普段の日常すらも書かれています

こうなると、読んでくださっている方が
いざ旨いラーメン屋さんの情報を探す時、記事が多すぎて、
時間がかかったり、分かりにくかったりしています。

そこで、このブログは
旨いラーメン屋さんだけ
ただひたすらに御紹介させていただきます

このため、不定期更新になります。
ご了承下さい

また、はじめのうちは
2006年秋から行った
旨い店のおさらい記事になります
気長に御付き合い下さいませ <(__)>